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零件型号

面筋测定仪:
Brabender GlutoPeak

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  • 质量和性能测试：进行准确的快速测试以确定面筋质量。这使得可以对各种烘焙食品和其他食品以及饲料产品进行功能测试。
  • 快速、全面的分析：使用快速面粉检查在 1 至 10 分钟内测定湿面筋。获取蛋白质含量、吸水率和 W 值的详细测量结果，从而能够高效、可靠地分析烘焙和食品应用中的面粉质量和性能。
  • 优化您的产品：准确测量湿面筋能够帮助面包师和食品制造商评估面筋质量，从而评估特定要求下的整体面粉质量。从而帮助他们优化产品的感官和功能特性。
  • MetaBridge 软件：用户引导的工作流程、参考限值、测量相关性、可定制方法 & 参数等
  • 连接性：支持第三方解决方案 (ERP、LIMS)
Brabender GlutoPeak 联系方式

借助此解决方案，您可以根据麸质的聚合行为快速鉴定谷物加工产品的质量。GlutoPeak 适合作为谷物接收过程中质量评估的快速方法。

该设备在恒定转速下可在 1-10 分钟内完成测量。该过程可以自动运行，仅需要少量样品，范围为 2.5 至 12 克（取决于样品材料）。可以快速识别不合适的材料，从而避免进一步耗时的测量。

安东帕认证服务

安东帕在服务和支持方面的质量：
  • 全球超过 350 名制造商认证的技术专家
  • 用当地语言提供合格的服务支持
  • 在您的整个生命周期中保护您的投资
  • 3 年质保
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Brabender:
Calibration Kit Food 

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交货时间： %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
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产品详情
  • 快速又实惠：使用 Brabender 参考资料自行检查您的仪器
  • 通过采取预防性行动来节省资金：通过定期检查，避免昂贵的投诉、不必要的浪费或声誉受损
  • 安全认证： 向您的客户表明您特别注重质量：为什么不参加我们的参考材料计划并定期检查您的仪器呢

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Brabender：
气候记录器 

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产品详情
  • 检查并记录每次测量的环境条件
  • 自动数据传输至 Brabender MetaBridge
  • 对灰尘和湿气不敏感
  • 多年的电池耐用性

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适用于 Brabender 设备的软件：
MetaBridge 

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产品详情
  • 直观而全面的软件基准
  • 连接设备：无缝数据流、无转录错误
  • 随时从任何设备访问结果
  • 只需轻松单击即可获得一系列标准和预定义方法
  • 将数据导出到第三方系统并与同事共享

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