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零件型号

酒精和浸出物测量仪:
Alex 500

  • +5
  • 360°
  • 使用单一设备测定啤酒、葡萄酒、苹果酒、清酒等中的酒精和萃取物
  • 计算重要的质量参数,例如卡路里或发酵程度
  • 同时监测最多 40 个发酵过程
  • 标准化样品制备最大程度减少专业培训的需要
  • 存储最多 1,000 个测量值和 40 个不同的样品 ID

Alex 500 是一款紧凑型 酒精和浸出物测试仪,使精酿啤酒生产商无需依赖第三方实验室除了酒精和浸出物含量,它还可以随时测定相关参数,如卡路里或发酵度。Alex 500在所有生产步骤中准确测量所有样品,从果汁、麦芽汁或麦芽浆到发酵过程和混合过程,再到灌装产品。您可以在第一时间迅速应对发生的一切意外偏差。利用这款实验室级分析仪,您可以确保产品品质与其标签名副其实,以兑现您对客户的承诺。

关键功能

可视化的发酵监测

可视化的发酵监测

  • 特殊的发酵监测模式使您能够同时监测 40 个正在进行的发酵过程。
  • 可根据密度测量值(表观浓度)显示发酵曲线,并通过样品 ID 分配到发酵罐。
  • 新的测量值将自动添加至大显示屏上显示的统计图中
  • 帮助您防止产品发酵停滞不前或进程过快,并允许您对意外偏差立即采取措施。
酒精和浸出物含量测量

酒精和浸出物含量测量

  • 测量酒精含量和浸出物含量直到饮料发酵结束。
  • 了解饮料在和风味物质混合时或在瓶内发酵期间会发生什么变化。
  • 帮助您保持每批饮料口感和品质的稳定性
  • 提供正确计算税费的依据
  • 证明产品品质与其标签名副其实
数据录入齐全而且可追溯

数据录入齐全而且可追溯

  • 保存 40 种不同样品 ID 的发酵图,每个样品 ID 最多 100 个数据点
  • 在标准模式下,还可以额外保存 1000 个酒精和浸出物测量值
  • 通过 蓝牙® 可实现无线打印输出数据
  • 数据传输至电脑(随附线缆)
样品处理标准化,操作直观

样品处理标准化,操作直观

  • 简单且标准化的样品制备过程
  • 如果样品需要进行额外的过滤,将向您发出浊度警报
  • 样品命名具有唯一性
  • 存储不同饮料类型的自定义测量方法
  • 可通过集成式蠕动泵自动灌注样品
  • 易于用去离子水进行调整
适用于啤酒、葡萄酒、果酒、烈酒、利口酒和清酒

适用于啤酒、葡萄酒、果酒、烈酒、利口酒和清酒

  • 精酿啤酒:测量各种啤酒样品,从淡拉格啤酒到深黑世涛啤酒,从 博克黑啤酒到淡啤酒,甚至啤酒混合物
  • 葡萄酒:适用于红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒、起泡酒和非起泡酒、瓶内发酵或桶内发酵葡萄酒
  • 烈酒和利口酒:可测量酒精含量较高的酒,从木桶里的陈酿烈酒到糖含量高达 450 g/L 的利口酒
  • 果酒:适用于干苹果酒、传统的果酒和风味果酒混合物
  • 清酒:快速获取清酒中的酒精和浸出物含量,无需进行蒸馏。
新型酒精测量技术,让您的生活更轻松

新型酒精测量技术,让您的生活更轻松

  • 通过基于 U 型振荡管技术的密度测量和近红外光谱吸收测量专业组合而实现的
  • 测定酒精含量和总浸出物含量的全面统计模型
  • 优质、专业、简单,来自葡萄酒行业密度和酒精测量仪器的全球领先供应商
  • 涵盖整个相关测量范围
  • 可随时提供直接的实时测量结果,无需任何额外计算或蒸馏

技术规格

获批准的新技术证书美国专利号: US 8106361 B2;奥地利专利号: AT 504 436 B8
酒精测量范围:
  • 啤酒: 0.5 %v/v to 15 %v/v
  • 红酒: 8 %v/v to 20 %v/v
  • 苹果厂: 2 %v/v to 10 %v/v
  • 烈酒和利口酒: 10 %v/v to 47 %v/v
  • 清酒: 5 %v/v to 20 %v/v
密度测量范围:0.95 g/cm³ 到 1.2 g/cm³
准确度
  • 酒精:
    • 啤酒、葡萄酒、果酒、清酒和烈酒为 0.2 %v/v,总浸出物含量 <100 g/L
    • 利口酒为 0.4 %v/v,总浸出物含量在 100 g/L 到 450 g/L 之间
  • 密度:0.001 g/cm³
重复性标准偏差
  • 酒精: 0.1 %v/v
  • 密度:0.0005 g/cm³
数字分辨率
  • 酒精: 0.01 %v/v
  • 密度:0.0001 g/cm³
样品量脱气样品每次测量约 40 mL
输出参数(标准模式)15 ℃ 或 20 ℃ 条件下的酒精、密度、比重、表观浓度/总浸出物浓度/真浓/原浓、原始比重/当前比重、真实发酵度/表观发酵度、卡路里、酒精度损失、烈酒标识、Nihonshu-do、Ekisu
输出参数(发酵监测模式)密度、比重、°Brix、°Balling、°Plato、°Baumé、°KMW、°Öchsle、°Babo
进样集成式蠕动泵
校正去离子水
外型尺寸(长 x 宽 x 高)320 mm x 230 mm x 100 mm
(12.6 in x 9.1 in x 3.9 in)
重量2.4 kg (5.3 lbs)
电源AC 100 至 240 V,50/60 Hz,1 A;DC 15 V,2.6 A
控制软键
环境温度10 ℃ - 32 ℃ (50 ℉ - 89.6 ℉)
通讯接口1 x 蓝牙, 1 x USB-B, 1 x RS-232
内存
  • 标准模式:1000个测量结果
  • 发酵监控模式:40个发酵ID;每个ID 100个测量结果
可用附件
  • 便携式 蓝牙打印机
  • 串行打印机
  • 样品制备套件
供货内容酒精和浸出物测量仪包括电源适配器、电源线、USB线、滚筒盒、废液容器、Alex 500配件套件

未包含:样品准备套件 Alex 500(物料编号 165008)、Novoprene 管(100297)、打印机 CMP-2ßBT(97154)、打印纸(88373)、CMP-10 打印机纸(95404)、打印纸(16605)、Alex 500 便携箱(168236)

安东帕认证服务

安东帕在服务和支持方面的质量:
  • 全球超过 350 名制造商认证的技术专家
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  • 在您的整个生命周期中保护您的投资
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耗材 & 附件

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POWER ADAPTER incl. CABLE 15 VDC 2.6 A

仅为在线购买价格 | 不含包含 0增值税
交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 108584
产品详情
POWER ADAPTER incl. CABLE 15 VDC 2.6 A

SAMPLE PREPARATION KIT ALEX 500

仅为在线购买价格 | 不含包含 0增值税
交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 165008
产品详情
SAMPLE PREPARATION KIT ALEX 500

FOLDED PAPER FILTERS 5-8 µm, 100 PCS

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交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 157200
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FOLDED PAPER FILTERS 5-8 µm, 100 PCS

软管 3x5 硅树脂

仅为在线购买价格 | 不含包含 0增值税
交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 50814
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HOSE 3x5 SILICONE

接头 LUER CONE

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零件型号: 63863
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ADAPTER LUER CONE

接头 UNF 1/4"-LUER MALE

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交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 64793
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ADAPTER UNF 1/4"-LUER MALE

打印机 USB/RS232/Bluetooth CMP-20i

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零件型号: 97154
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PRINTER CMP-20BT BLUETOOTH/RS232C

废品容器, 500ML

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交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 6210
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WASTE VESSEL 500 mL

打印纸 FOR PRINTER CMP-10

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交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 88373
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PRINTER PAPER FOR PRINTER CMP-10

打印纸 long life CMP-10

仅为在线购买价格 | 不含包含 0增值税
交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 95404
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CMP-10 PRINTER PAPER LONG LIFE

PRINTER PAPER 57MM LONG LIFE

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交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 166605
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PRINTER PAPER 57 mm LONG LIFE

蠕动泵滚杠

仅为在线购买价格 | 不含包含 0增值税
交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 99284
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Tube en Novoprene pour cassette For non-petroleum-based samples for pump Mat. no. 154488

USB CABLE

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交货时间: %1$s – %2$s 工作日 %1$s – %2$s 周 %1$s – %2$s 月
零件型号: 94228
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USB CABLE